所以白酒在酒吧里就显得非常的稀少。酒吧都有哪些酒 酒吧的酒水一般分为六大类：威士忌、伏特加、白兰地、香槟、金酒、朗姆酒。酒吧常见的威士忌有红方、黑方、杰克丹尼、芝华士1121也就是皇家礼炮、百龄坛等。
酒吧的酒大致分为，特基拉。威士忌，利口酒，干邑。朗姆，伏特加，还有葡萄酒（红，白）。香槟，啤酒。但是每种酒里面包括的种类很多，也包括它的调配方法。
Highball，高球。是酒吧最常见的鸡尾酒，以威士忌做基酒。这种酒通常使用普通的大玻璃杯，还可以混合其他烈酒liquor，甜酒liqueur和调酒用饮料mix（各种juice，soda，coke或milk）。一般由1盎司的酒和相应的饮料勾兑而成。
洋酒6大类一般是：威士忌，白兰地，金酒，朗姆酒，伏特加，香槟。酒吧常见的洋酒威士忌有：芝华士1121(皇家礼炮)，黑方，红方，杰克丹尼，百龄坛。然后根据酒吧的供应商不同。还有一些不太出名的威士忌。白兰地一般就是：轩尼诗，人头马，马爹利。
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