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威士忌产区六大产区
威士忌产地很多，没有特定一个国家，下面就列举五个威士忌主要产地国家：加拿大威士忌 加拿大威士忌主要由黑麦、玉米和大麦混合酿制，采用二次蒸馏，在木桶中贮存4年、6年、7年、10年不等。出售前要进行勾兑掺和。
苏格兰威士忌有五大产区：高地(Highlands)，低地(Lowland)，艾雷岛(Islay)，坎贝尔顿(Campbeltown)及诗贝(Speyside)，其中诗贝(Speyside)则是苏格兰最著名的威士忌产地。
威士忌分成苏格兰威士忌，爱尔兰威士忌，加拿大威士忌和美国威士忌等几种，都是以国家或产地命名。
一图看你看懂威士忌8大热门产区风味
1、苏格兰斯佩赛 麦卡伦·格兰纳里奇·格兰菲迪Macallan· GlenAllachie · Glenfiddich 太妃糖、果香、坚果。苏格兰艾雷岛阿贝·拉弗格·泥煤怪兽Ardbeg· Laphroaig· Peats Beast 苔藓、消毒水、泥煤。
2、苏格兰威士忌：烟熏味浓郁，通常分为高地、低地、岛屿、天空岛和伊斯莱的五个产区。
3、爱尔兰威士忌与苏格兰威士忌最大的不同有两点：不使用草炭：用单式蒸馏器作三次蒸馏。以这种方法蒸馏出来的威士忌具有口感温润柔和、风味甘甜等特点。不过近年来已经没有这两点限制了，慢慢创造出了不同风味的威士忌。
4、美国橡木桶（Quercus Alba）赋予威士忌最典型的香草风味。干邑桶（Cognac Cask）赋予威士忌最新鲜的果味。苏玳桶（Sauternes）苏玳桶威士忌富有法国白葡萄的甜美口感，细品有葡萄干、椰子、柠檬、蜂蜜的味道。
5、波旁产区(Bourbon)：主要产区在美国肯塔基州，其它州也有生产。波旁威士忌需要使用至少51%的玉米作为主要原料，通常还会加入小麦、大麦等谷物。莫尔特产区(Malt)：主要产区在苏格兰和爱尔兰，但也有美国和加拿大的生产。
